Café en grano natural
Bienvenido/a a nuestra categoría de productos de café en grano natural, donde te ofrecemos una experiencia única para los amantes del café. Descubre todo sobre esta exquisita variedad y aprende cómo conservarla adecuadamente, prepararla y algunas curiosidades que quizás no conozcas.
¿Qué es el café en grano?
El café en grano es la forma más pura y natural de esta popular bebida. Se obtiene de los frutos del cafeto, y a diferencia de otras presentaciones, no ha pasado por ningún proceso de molienda. Los granos conservan todos sus aceites esenciales y sabores, lo que garantiza una taza de café llena de matices y aromas únicos.
En nuestra tienda, encontrarás principalmente dos variedades de café en grano: "arábica" y "robusta".
Café Arábica: Esta especie es reconocida por su suavidad y delicadeza en el paladar. Proviene de regiones de gran altitud, lo que le otorga un sabor más refinado y una acidez equilibrada. También destacamos los granos de café arábica por su baja concentración de cafeína, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan un café más suave y aromático.
Café Robusta: Por otro lado, la variedad robusta es conocida por su mayor contenido de cafeína y su sabor más fuerte y amargo. Estos granos provienen de plantas más resistentes y se cultivan en altitudes más bajas. El café robusta es ampliamente utilizado en mezclas de café espresso debido a su capacidad para producir una crema más densa y su contribución a un sabor más intenso en algunas preparaciones.
¿Cómo conservar el café en grano natural?
La conservación adecuada del café en grano es esencial para mantener su frescura y sabores intactos. Lo recomendable es almacenarlo en un recipiente hermético, alejado de la luz solar y fuentes de calor. Además, evita exponer los granos al aire durante períodos prolongados, ya que puede provocar la pérdida de sus aromas. Así podrás disfrutar de una taza de café en grano deliciosa y llena de matices en cada preparación.
¿Cómo preparar un café con café en grano?
La preparación de un café con café en grano es un ritual gratificante. Primero, muele la cantidad necesaria de granos justo antes de preparar tu bebida. Utiliza una molienda adecuada según el método de preparación elegido, ya sea espresso, filtro o prensa francesa. Luego, vierte agua caliente a la temperatura adecuada y deja que los sabores se infundan durante el tiempo necesario. ¡Listo! Disfruta de una taza de café en grano natural que despertará tus sentidos.
Curiosidades del café en grano
¿Sabías que el café en grano arábica es considerado una de las variedades más finas y apreciadas en el mundo? Su cultivo requiere condiciones específicas de altitud y clima, lo que lo convierte en un producto exclusivo y con perfiles de sabor únicos según su lugar de origen. Además, los granos de café en su forma natural tienen una mayor durabilidad en comparación con los ya molidos, ya que mantienen sus propiedades intactas por más tiempo.
Esperamos que esta breve guía sobre el café en grano natural te haya sido útil para conocer más sobre esta deliciosa variedad. Te invitamos a explorar nuestra selección de cafés en grano y disfrutar de una experiencia incomparable en cada taza.
